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    萬福集團第一屆質量安全月活動回顧

      根據集團公司統一安排,集團品管部于2022年6月份組織舉行萬福集團第一屆質量安全月活動,現將有關情況總結如下:
    (一)質量安全月氛圍營造
    根據質量安全月活動策劃方案,在集團總部及各分公司于5月31日前分別采用懸掛橫幅、張貼標語、LED屏動態顯示、視頻宣傳等方式,積極營造質量安全輿論氛圍,為啟動公司“質量安全月”活動進行預熱。


    (二)質量安全月培訓
    1. 蟲害預防與控制培訓
    為進一步提高分公司蟲害預防和控制方面管控能力,優化生產環境,提升質量安全水平,由集團公司邀請專業蟲害預防與控制專家進行現場授課,通過培訓彌補了關于蟲害控制方面的短板,加強了現場防范和控制,成效十分顯著。

    2. 食品生產許可培訓
    品管部依據《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產許可管理辦法》等相關法律法規,從生產許可變革、生產許可管理辦法、生產許可分類目錄和審查細則、網上操作流程、審查與決定、許可證管理等方面做了相關培訓。使各分公司從理論和實踐上,明確了生產許可申請、變更、延續等相關事宜的準備工作及時間要求,為后續各分公司生產許可變更、延續的順利進行打下堅實的基礎。

    3.涉及HACCP新版體系和實驗室微生物、理化實操培訓,由于培訓時間沖突原因,我們將安排在三季度舉行。
    (三)食品安全檢查
    第二季度食品安全檢查與體系監督審核同時進行,本次食品安全檢查主要涉及資質審查、生產過程、制度及記錄審查等方面,對于發現的不符合項和建議改善項,由分公司制定改善計劃,品管部后續追蹤整改效果。

    (四)質量安全征集活動
    根據質量安全月策劃要求,品管部在集團范圍內組織質量安全征集活動,截止到6月10日,共收集到質量安全征文53篇、短視頻12條、漫畫5幅;通過初步篩選,確定入圍作品39個,最終評選出一等獎2名,二等獎3名,三等獎10名。


    (五)食品安全知識答題活動
    為增強廣大員工的質量和安全意識,品管部組織質量安全知識有獎答題活動,各分公司質量負責人和生產負責人均積極參與,并取得了優異的成績。通過此次答題活動,激發大家對食品法律法規及標準的學習熱情,同時結合實戰演練,促進了對標簽知識的理解,鞏固了食品安全知識的基礎。


    (六)品質官評選
    品質官評選目的是提升品管人員的品質意識,培養質量思維和發揚工匠及創新精神。按照質量安全月活動要求,在全公司范圍內征集品質官人選,各公司質量負責人推薦,品管部統一組織進行綜合評定,最終評選出4名優秀品質官。通過此次品質官評選活動,可以從各個崗位發現公司的優質人才。他們可能只是平凡的員工,但他們通過挖掘本崗位工作的深度和廣度,不斷創新創優,為我們的品質品牌貢獻了不平凡的力量。


    (七)優秀質量內審員評選
    集團公司從2021年開始組織季度交叉檢查、飛行檢查,各公司質量負責人積極參與,借此弘揚公司企業文化,樹立優良企業形象,強化質量管理,并通過對其他分公司的質量檢查,取人之長,補己之短,不斷優化工廠質量管理。綜合2021年季度交叉檢查中各質量負責人的專業能力表現,同時對提出的有針對性建議和見解,通過綜合評價,評選出2名優秀質量內審員,做為企業質量文化的傳承者,持續精進。

    (八)綜合評審
    通過對各分公司參與公司組織培訓、質量安全月征集活動、答題活動,以及對產品質量管控、整個品管團隊定位、溝通及體系運行和團隊建設等方面綜合評審,最終評選出精英品管團隊--青島協和萬福食品有限公司。

    (九)質量安全月總結會議
    通過大家的不懈努力,各公司均取得了優異的成績,不僅為質量安全月的活動留下了濃墨重彩的一筆,更為公司食品安全文化的傳承貢獻了一份力量。質量安全月總結會議對相關活動獲獎人員統一進行了表彰。

    公司集團史蕾董事長對質量安全月提出了新的要求,認知決定一切,從做中學,從學中知,以知創優,持續精進!質量是我們賴以生存的保障,質量安全月活動不僅是一項活動,更是需要大家共同努力,將其作為食品安全文化傳承下去,讓品質深入人心,讓認知指引未來!
    品質是萬福的生命,更是萬福人的自豪和信心,本次質量安全月活動雖然已經結束,但在追求品質的道路上這并不是我們的終點,我們要以此為契機,踔厲奮發,篤行不怠。

     

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